Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Nuorille on palautettava toivo takaisin , sanoo Joensuun kaupunginteatterin palkkaama...

16.09.2024

on 75 000 asukasta jo koko maakunnassa asukkaita kaksinkertainen määrä. Torni kabinetissa pienen näyttämön vieressä on parhaillaan ITE taiteilija Virpi Erosen Mimik valokuvanäyttely kuvaparein. Kuva: Anne Välinoro Joensuun teatterilla on alueteatterivastuu ja se kiertää
Lue uutinen

Kuvataide | Katso kuvat värikkäistä ja mystisistä teoksista – Piia Riihimaa on ITE taiteen tekijä...

15.09.2024

ITE taiteen tekijä vinkkasi pari vuotta sitten kunnassa työskennelleelle kuntakuvataiteilijalle, että amatööritaiteilijat tarvitsisivat kaupunkiin oman galleriatilan. Kankaanpää Piia Riihimaata on kiittäminen siitä, että Kankaanpään kirjastossa on taidenäyttelytila. Ei vielä
Lue uutinen

Tyrnävällä vietettiin tänään Perinnepäivää! Sateen ropina ei haitannut laisinkaan, kun...

15.09.2024

Sikridin taidenäyttely ja riihessä Ossi Räbinän puuveistoksia! Auksuuni eli huutokauppa kävi vilkkaana konemuseossa. Maaseudun sivistysliitto järjesti työnäytöksen biohiilen valmistuksesta. Kiitos kaikille mukana olleille mukavasta syyspäivästä! #kulttuurityrnävä #tyrnävä #
Lue uutinen

Portfoliohaku ympäristötaiteilijoille on avoinna 6.9. 7.10.2024! Maaseudun sivistysliitto hakee...

15.09.2024

Maaseudun sivistysliitto hakee eri menetelmin työskenteleviä taiteilijoita toteuttamaan paikkasidonnaisia ympäristötaideteoksia Oulun maaseutualueelle. Sanginkonnun taiderastit on uusi kokonaisuus, joka tulee osaksi Oulu2026 kulttuuripääkaupungin ohjelmistoa. Tutustu
Lue uutinen

Ikkuna taulu on päässyt alkuun. Elvis ja kauluksesta tuleva käärme. #mattisalmelaart #outsiderart...

14.09.2024

Ikkuna-taulu on päässyt alkuun. Elvis ja kauluksesta tuleva käärme. #mattisalmelaart #outsiderart #outsiderartist #ite #itetaide #elvis #elvispresley
Lue uutinen