Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Taiteilija reippaana koulun verstaalla vaikka päivä ollut jo pitkään ohi. Mutta saimpas aikaan...

26.01.2023

ollut Billnäs Poikain kirveen terä sai puhdistuksen, teroituksen ja uuden itse suunnitellun varren, kokonaisuus on täydellinen! 🪓 Taas kelpahaa huitoa! 🪓😍 #oldaxe #handmade #oldtool #kirves #billnäs #history #suomalaistakäsityötä #suomi #finland #igersfinland #art #itetaide
Lue uutinen

Salon yhdistykset huomio! Yhdistyslaturi kutsuu jatkamaan verkostotoiminnan suunnittelua 14.2...

26.01.2023

kutsuu jatkamaan verkostotoiminnan suunnittelua 14.2. kahvila Kultaiseen tuoksuun alkaen klo 17.30. Jatkamme suunnittelua Maaseudun Sivistysliiton Jussi Keräsen kanssa. Kaikki verkostoitumisesta kiinnostuneet Salon yhdistykset ovat tervetulleita! Ilmoittaudu mukaan tästä
Lue uutinen

Vielä ehtii mukaan tämän illan ilmalämpöpumppu webinaariin, jonka Maaseudun sivistysliitto meille...

26.01.2023

Vielä ehtii mukaan tämän illan ilmalämpöpumppu-webinaariin, jonka Maaseudun sivistysliitto meille tarjoaa. Ohjelmassa erityisesti käytännön kokemuksia kyliltä ja tietoa, joka soveltuu myös oman tuvan lämmittäjille. Ensi viikolla sitten samaan aikaan maalämmöstä ja kahden viikon
Lue uutinen

ESPANJAN MERI / SPANISH SEA Tämän teoksen tein lahjaksi työkaverille joka on jäämässä eläkkeelle...

26.01.2023

like this. 🌊🐠🐙 #taide #art #abstractart #sea #seaart #meri #merenpohja #eläkelahja #gift #present #colorful #taulu #maalaus #taideteos #akryyli #acrylic #akryylimaalaus #taiteilija #konst #kunst #värikäs #väri #artgift #akryylivalu #acrylicpour #abstraktitaide #itetaide
Lue uutinen

Onnea!🥳Wasteless Karelias hanke voittoon Arctic Awards 2022 kilpailussa! Hanke oli Itä Suomen...

26.01.2023

Onnea!🥳Wasteless Karelias hanke voittoon Arctic Awards 2022 kilpailussa! Hanke oli Itä Suomen yliopiston, Maaseudun sivistysliiton, Institute of Economics of the Karelian Research Centerin sekä Suomen ympäristökeskuksen yhteishanke, jossa päämääränä oli ehkäistä Pohjois
Lue uutinen