Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Visit Suupohja onnittelee vuoden 2023 ITE taitelijaa Alpo Koivumäkeä!...

18.01.2023

Visit Suupohja onnittelee vuoden 2023 ITE-taitelijaa Alpo Koivumäkeä! https://visitsuupohja.fi/kohteet/alpon-savanni/
Lue uutinen

Two Billion Year Tours -pyöräilymatkailureitistö esittelyssä Matkamessuilla - ePressi

18.01.2023

läpi Suomen geologisen historian. Reitit yhdistävät kansallispuistojen parhaat vierailukohteet, Hyypänjokilaakson kuulun maaseutumaiseman, pienten sivukylien ITE taidekohteet ja yllättävät arvorakennukset sekä tietysti tarvittavat palvelut. Siellä voi kokea erityistä pienten
Lue uutinen

Onnea! 🥳 2023 Ite taiteilijaksi on valittu Alpo Koivumäki. Vuoden ite taiteilijan valitsee...

18.01.2023

Onnea! 🥳 2023 Ite-taiteilijaksi on valittu Alpo Koivumäki. Vuoden ite-taiteilijan valitsee vuosittain #MaaseudunSivistysliitto. Huomionosoituksen tarkoituksena on tuoda esille itseoppineita taiteilijoita. #kuvataide #itetaide @MaaseudunS #maaseutu #taide https://t.co/HDS0wakqeo
Lue uutinen

Vanhasta maatalousromusta, kuten renkaista, rautaromusta, bensatankeista, hernetölkeistä ja...

17.01.2023

, kuten renkaista, rautaromusta, bensatankeista, hernetölkeistä ja entisistä rukkasista on syntynyt Alpo Koivumäen käsissä muun muassa häkellyttävän kauniita hirviä, erikoisia lintuja, leijonia, sarvikuonoja, alligaattoreita ja käärmeitä. Onko ITE taide tuttua, entä Koivumäen
Lue uutinen

Onnea, Alpo, vuoden ite taiteilija! Ollut yksi minun suosikkini aina. #maaseutu #sivistys #itetaide...

17.01.2023

Onnea, Alpo, vuoden ite-taiteilija! Ollut yksi minun suosikkini aina. #maaseutu #sivistys #itetaide #osallisuus @MaaseudunS Kuvataide | Harva tuntee Kauhajoen kiehtovimman taidekohteen – Alpo Koivumäki on vuoden ite-taiteilija: https://t.co/LYCLduP7JO
Lue uutinen