Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tällä viikolla on starttailtu kylien luonnon monimuotoisuushankkeita. Kiti Kalpio (kuvassa oik.) on...

11.09.2024

n maaseuturahastosta Kaakkois Suomen Ely:n ja Leader Pohjois Kymen Kasvun kautta. Kuvassa Timo Reko Maaseudun Sivistysliitosta (MSL), Tanja Kukkola Kettumäen kansanpuisto ry:stä sekä kyläkehittäjä Kiti Kalpio MSL:stä. @leadersepra @pohjoiskymenkasvu Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen

Kulttuuri | Värejä ja mystiikkaa – Piia Riihimaa on ITE taiteen tekijä, josta moni ei tiedä...

11.09.2024

ITE taiteen tekijä Piia Riihimaan väriloistoa on syyskuun loppuun saakka esillä Kankaanpään kirjaston näyttelytilassa, Galleria Hetkessä. Kuvan teokset ovat nimeltään Tiikeri ja Syvyyden lampi, joka sijaitsee varjometsän keskellä. Kuva:Maarit Anttila Piia Riihimaata on
Lue uutinen

Nelisen vuotta on tämä istunut puupaatissa ja seurannut kulkijoita. Kaverinsa on nousemassa...

10.09.2024

Nelisen vuotta on tämä istunut puupaatissa ja seurannut kulkijoita. Kaverinsa on nousemassa kaivosta. Ilmeisesti kolmas tulossa puukasasta kun kintaat jo näkyy🫣 Vai liekö viimeviikkoinen polttopuun toimittaja🤔 #iteikaalinen #itetaidettaulkona #itetaide #itepunamaki #iteart
Lue uutinen

En tiedä nauraako kukaan näille mun piirustuksille, ehkä muilla ei ole samanlainen huumorintaju...

09.09.2024

. "Se tietää vain surua ja murheeksi käy. Murheille stop." Samuli Putro #outsiderart #artbrut #rawart #itetaide #sketchpad #sketchbook #sketching #sketch #pencilart #pencildrawing #pencil #contemporarydrawing #contemporaryrealism #portraitdrawing #drawing #teckning
Lue uutinen

Karvia maailmankartalle! 🌐🌎 Tai ainakin World Wide Webiin eli internettiin saimme nimittäin...

09.09.2024

Moon Karviasta myymälä ompelimoa vetää Taitoa ja Taidetta ry. Yhdistyksen tavoitteena on vaalia alueen käsityöperinnettä sekä osaltaan edesauttaa ITE taiteen ja muun taiteen harjoittamista Karvian seudulla. Taitoja ja Taidetta ry:n hanke, Taitoa ja taidetta kaikkien
Lue uutinen