Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä saadaan kasasta vanhoja kehyksiä ja pienestä palasta mielikuvitusta 💫🤔? No pupujen...

09.09.2024

ja materiaaleista 🤔? Voin tehdä DIY postauksen, jos haluatte ☺️? #diy #magical #craft #whimsical #whimsicalart #itetaide #madebyme #askartelu #kierrätysaskartelu #kirppislöytö #kirppislöydöt #teeitse #vanhattavarat #vanhatkehykset #vintageart #vintagehome #vintagedecor
Lue uutinen

Skärgårdshavets biosfärområde Saaristomeren biosfäärialue täyttää tänä vuonna 30 vuotta ja sen...

09.09.2024

Maaseudun Sivistysliitton Kestävät kylät hankkeet veivät biosfäärialueen aktiiveja ja toiminnasta kiinnostuneita tutustumaan tähän Suomen toiseen biosfäärialueeseen, jotta toiminnan ydin ja toisaalta erilaiset mahdollisuudet hahmottuisivat paremmin. Tavoitteena oli myös
Lue uutinen

Kirja arvio: Matkalla jossain päin Suomea – kolmen naisen matkakirja inspiroi etsimään uutta...

09.09.2024

kolmikon kanssa. Oma sydämeni ei sykähtele kirpputoreilla, enkä haikaile laativani museota omista ja sukuni tärkeistä esineistä. Vuoropuhelussa ITE-taiteilijoista yksi kirjoittajista pohtii näin: ”Mitä taide ylipäätään on? Sitä, että saa ideoita, jollaisia toisten päähän ei
Lue uutinen

Persoonallinen taidepuisto hyvinkäällä,jossa esillä itetaidetta. Taide on esillä keskellä...

07.09.2024

Persoonallinen taidepuisto hyvinkäällä,jossa esillä itetaidetta. Taide on esillä keskellä luontopolkuja ja puutarhamaisessa ympäristössä. Tutustumisen arvoinen kohde. #midleofnowhere #metsä #puisto #taide #itetaide #patsas
Lue uutinen

Kesä yllättäen jatkuu edelleen, päädyimme yllättäen viettämään kesäiltaa ihanalle Koko Kylän...

07.09.2024

Kesä yllättäen jatkuu edelleen, päädyimme yllättäen viettämään kesäiltaa ihanalle Koko Kylän Pihalle Pyynikin aikamatkoille 💜 @pyynikinaikamatkat @miltsimys #tampere #kokokylänpiha #kaakinmaa #itetaide
Lue uutinen