Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhufestivaalia vietettiin aurinkoisessa Ilomantsissa nyt yhdettätoista kertaa. Karhufestivaalin...

12.08.2024

Karhufestivaalia vietettiin aurinkoisessa Ilomantsissa nyt yhdettätoista kertaa. Karhufestivaalin 2024 pariveistokilpailussa syntyi kaikkiaan 9 teoskokonaisuutta. Kisan teemana oli Leikkikäämme, jolla haluttiin saada aikaan erityisesti lapsia kiinnostavaa puunveistotaidetta
Lue uutinen

Tuloksia Etelä-Suomesta: Lappeenrannan kulttuurin unelmavuosi | Rakennerahastot

12.08.2024

pop up toimintaa, näyttelyitä, esityksiä ja toiminnallisia työpajoja. Taiteen ammattilaisille on tarjottu käyttöön tiloja, ja myös ITE taide pääsee unelmavuonna esille. Unelmavuosi juhlii Lappeenrannan 375 vuotisjuhlaa leffapäivän merkeissä, ja Marianne karkin 75
Lue uutinen

Kukapa odottaisi löytävänsä runon ikkunasta? Teksti ikkunassa näkyy valon ja varjon mukaisesti...

12.08.2024

kiinni ja kuuntelee tarkasti, voi veden ja tuulen ääniltä erottaa astioiden helinää. Toukka tiskaa." (Risto Rasa) 🍏 #keittiönikkuna #kesäruno #toukkatiskaa #ristorasa #vesiliukoinentussi #itetaide #käsinkirjoitettu #omallakäsialalla #hyvääkesää #handwriting #diyhome #diy
Lue uutinen

Veijo Rönkkösen elämäntyönä syntynyt Parikkalan patsaspuisto kosketti syvältä ja oli yksi kesän...

12.08.2024

. Vuoden 2010 pääsiäisenä 66-vuotias Rönkkönen meni päiväunille, joilta ei enää herännyt. Hän jätti jälkeensä yhden maailman merkittävimmistä ITE-taiteen kokonaisuuksista, jonka ainutlaatuinen tunnelma viipyy mielessä vielä pitkään puistossa vierailun jälkeen. #itetaide
Lue uutinen

Kiitos Ilomantsi ja kiitos Karhufestivaali Bear Festival. Olimme paikalla Lauantaina 10.8 ja...

12.08.2024

Kiitos Ilomantsi ja kiitos Karhufestivaali - Bear Festival. Olimme paikalla Lauantaina 10.8 ja kiitos kaikille pistellä kävijöille. Kaikki ketkä meidän pisteellä kävivät, olivat jo etukäteen tietoisia, että olemme paikalla ja eniten kiinnosti Yhteismetsä -asiat sekä
Lue uutinen