Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ulkona kehno keli. Onneksi jotain syntyy sisällä ollessa. Tälläinen Michael Monroe juttu työn alla...

13.12.2022

Ulkona kehno keli. Onneksi jotain syntyy sisällä ollessa. Tälläinen Michael Monroe juttu työn alla viimeisimpänä. #mattisalmelaart #ite #itetaide #michaelmonroe #hanoirocks
Lue uutinen

Ihmisyyttä, käsityöläisyyttä, luomisen vapautta. Inspiraatiota tänään asikkalaisesta ITE...

13.12.2022

asikkalaisesta ITE-taiteilijasta Erkki Pekkarisesta. Jatketaan hommia! Iloa ja lempeyttä kaikkien päivään juuri tänään! 💛✨☀️🐻❄️ Kuva on kirjasta ”ITE käsillä. Nykykansantaiteen vuosikirja 2. Toim. Seppo Knuuttila. Maahenki Oy. 2003” #itetaide #omannäköinenelämä
Lue uutinen

Lucianpäivän joulukalenterin luukussaan @maaseudunsivistysliitto muistuttaa ihanista ITE taiteen...

13.12.2022

ITE taiteen vierailukohteista. Talven jälkeen pidetään nämä mielessämme. #visitite Posted @withrepost • @maaseudunsivistysliitto Luukku 13: Etsitkö päiväretkipaikkaa lähiseudulta? Tai suunnittelet matkaa kaukaisempaan Suomen kolkkaan ja haluat löytää omaperäisiä käyntikohteita
Lue uutinen

🎅Joulutori Kustaantorilla 15.12. 21.12.2022🎅 Tarjolla mm. 🐻Perjantai 16.12. klo 9 alk...

13.12.2022

Asikkala neuleen kilpailutyöt esillä. Tule äänestämään omaa suosikkiasi ja osallistu tuotepalkinnon arvontaan. Nähdään joulutorilla! #asikkala #vääksy #visitasikkala #kultuuriaasikkalassa #Itetaide #tapahtumaryijy #loistavaasikkala #kustaantori #asikkalankunta #joulutori
Lue uutinen

Johtamani #Asikkala’n kunnanvaltuuston kokous päättyi tänään ihmisten aikoihin vaikka sisältöä...

13.12.2022

Lisää kokouksen kulusta voit lukea FB puolella. Kiitos MSL ihanasta nuijakampanjasta. 💖 Kiitos upealle valtuustollemme ja erityisesti viranhaltijoille tämän varsin eriskummallisen vuoden työstä. Olette kultaakin kalliimpia! #msl #iloisenpäätöksenteonnuija
Lue uutinen