Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Eläkkeellä oleva kirvesmies Esa Pajulahti tunnetaan Padasjoen Romon kylälle laatimastaan...

19.08.2024

. ”Mitään teoksista en ole suunnitellut etukäteen vaan katsonut, mitä nurkissa on ja mitä niistä voisi tehdä. Ensin on materiaali, ja ajatus seuraa perässä”, Pajulahti kertoo. Pajulahti ei halua tulla kutsutuksi ITE-taiteilijaksi. Miksi näin? Lue juttu linkin takaa!
Lue uutinen

Karhufestivaali on ilmaistapahtuma, mutta Ilomantsissa vierailevien rahoille olisi silti käyttöä.

19.08.2024

Karhufestivaali on ilmaistapahtuma, mutta Ilomantsissa vierailevien rahoille olisi silti käyttöä.
Lue uutinen

Pidätkö Karhufestivaalin veistotapahtuman jatkoa hyvänä ideana ja haluatko sahan pärinää...

19.08.2024

Karhufestivaalin veistotapahtuman jatkoa hyvänä ideana ja haluatko sahan pärinää Ilomantsiin jatkossakin? Osallistu Karhufestivaalin kansalaiskeräykseen. Ei ylä eikä alarajaa. Karhufestivaalin kansalaiskeräyksen tilinumero on FI07 5072 0520 1142 59, OKOYFIHH. Vaara Karjalan
Lue uutinen

Ylivieskalaiset voittoisana Ilomantsin moottorisahanveistossa Pariskunnan karhukeinu hurmasi...

19.08.2024

Ylivieskalaispariskunta Ari Vähäkangas ja Sari Ylitalo kilpailivat Ilomantsin Karhufestivaaleilla moottorisahaveistossa. Karhufestivaali pidettiin 8 - 10.8. ja järjestettiin nyt 11. kertaa. Karhufestivaalin teemana oli tänä vuonna ”Leikkikäämme” ja teemalla haluttiin herättää
Lue uutinen

Karhukiikku! Video tubessa🫡 #moottorisahaveistos #puunveisto @karhufestivaali

19.08.2024

Karhukiikku! Video tubessa🫡 #moottorisahaveistos #puunveisto @karhufestivaali
Lue uutinen