Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

SEIKKAILU UUTEEN MAAILMAAN näyttely esittelee yleisölleen Riihimaan värikylläistä mystiikkaa...

03.09.2024

itsessäsi huomaat. "Piia Riihimaa (s. 1973) on alunperin Etelä Pohjanmaan Koskuelta kotoisin, mutta jo varhain Kankaanpäähän kotiutunut ITE taiteilija. Riihimaan juuret ovat maaseudulla, josta kumpuaa myös rakkaus luontoon ja eläimiin, jotka ovat todella kiinnostavia, kun
Lue uutinen

@alponsavanni veistospuisto Jos Kauhajoelle suunnistat syyskuussa! ! "On on, auki on Alpon...

03.09.2024

ja pienet 0 euroa." Tervetuloa! Kuvat @jaanadearte #päiviraatikainen #raimohautaluoma #raimoalqvist @alponsavanni veistospuisto #alponsavanni #kesägalleria #veistospuisto #Kauhajoki #itetaide #taidettakaikille #kesänäyttely2024 #päiviraatikainen #raimoalqvist
Lue uutinen

Middle of nowhere taidepuisto @middleofnowhere.fi on pitänyt kokea avajaisistaan lähtien kesän...

01.09.2024

mielenkiintoista sekin, että muutama tuntemani artisti oli kokoonpanossa mukana🥰 Juuri tällaista toimintaa ja rohkeaa yrittämistä ITE taide ja taidekulttuuri tarvitsee. Onnea yrittäjille jatkossakin ja varmasti poiketaan ensi kesänä🔥 #middleofnowhere #taidepuisto #itetaide
Lue uutinen

Hyvinkään mahtava #Itetaide puisto #MiddleOfNowhere. Tänä kesänä mukana isossa ryhmänäyttelyssä...

01.09.2024

Hyvinkään mahtava #Itetaide -puisto #MiddleOfNowhere. Tänä kesänä mukana isossa ryhmänäyttelyssä olivat mm. #juhakäkelä (kuva 1) , #jussiruusulampi (2) , #paulahuhtanen (3), #leenanio (4) ja #eetumäki (5). #hyvinkää #outsiderart #finland #itetaide
Lue uutinen

Kiitos Middle of Nowhere suurenmoisen ITE taiteen kesän tarjoamisesta monituhatpäiselle...

01.09.2024

of Nowhere suurenmoisen ITE taiteen kesän tarjoamisesta monituhatpäiselle vierailijoiden joukolle. Tällaista näyttämöä upeille nykykansantaiteen tekijöille on eteläiseen Suomeen kaivattu. Nyt te Pertti Riikonen ja Teijo Monni sen loitte! Toivottavasti ITE taidepuiston toiminta
Lue uutinen