Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Olemme kokoontuneet tänä syksynä Keiteleen kuntakummimallin kehittämisen merkeissä pariin...

12.11.2022

illasta? Muistoja, kokemuksia vastaanottokeskuksen ajalta (2015 16); ammennettavaa Kuntakummi toimintaan? Kahvitarjoilu. Illan vetäjänä on Niina Vuori (Maaseudun Sivistysliito/Maahenki). Tapahtuma on kaikille avoin! Tervetuloa! #maahenki #msl #kuntakummi #keiteletalo
Lue uutinen

Savolaisen ITE taiteilijan elämäntyö ällistyttää – yli tuhat öljyvärimaalausta ja piirros joka...

12.11.2022

ITE taiteilijan elämäntyöhön sukeltaminen on ollut Anja Jääskeläiselle ja Mari Arviselle koskettava kokemus. Jääskeläiseen vaikutuksen on tehnyt taiteilijan elämänasenne. – Kuten Aulis sen runossaan sanoo: tulkoon mitä tulkoon, elämäähän se vain on. Elämä ei ole ollut helppoa
Lue uutinen

Toimitus suosittelee: Harrastus muuttui toimeentuloksi, Teemu Sirviön Youtube kanava on kerännyt jo...

12.11.2022

päästyään uskoa silmiään. Kaikkialla pursusi taidetta, runoja, materiaaleja. Kuvataiteilijat eivät olleet uskoa silmiään savolaisen ITE-taiteilijan kotona – vinniltä löytyneessä salahuoneessakin oli veistoksia Toistaiseksi merkittävimmän löytönsä kirpputoreja kaluava Henna teki
Lue uutinen

Persikankuja vaihtuva taidenäyttely. Porukka käy jo kuulemma ovelta kyselemässä, saako ottaa kuvia...

11.11.2022

Persikankuja vaihtuva taidenäyttely. Porukka käy jo kuulemma ovelta kyselemässä, saako ottaa kuvia. 😂👌🏻 Nyt on ohjeet laitettu 😁 #itetaide #jarkkisart #persikankujantaidetie #imatra #kausivalot
Lue uutinen

Uusi koru valmiina🖤💀 Riipus veistetty hirven sääriluun palasesta, kuviot poltettu luuhun ja...

11.11.2022

koru valmiina🖤💀 Riipus veistetty hirven sääriluun palasesta, kuviot poltettu luuhun ja köynnös pehmeää Juuttinarua! #thor #thorshammer #neacklace #koru #koruaskartelu #itetaide #itetaidetta #viikinki #vikingart #viking #riipus #riimut #igersfinland #fennoscandia #ikaalinen
Lue uutinen