Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Erilaisia näköisvääntöjä tilauksesta. Ensimmäisenä ihku Bruno ❤️ Ja viimesenä lähes näköis 😉...

14.10.2022

Erilaisia näköisvääntöjä tilauksesta. Ensimmäisenä ihku Bruno ❤️ Ja viimesenä lähes näköis 😉 #lukkarintalliateljee #itetaide #ite #rautakauppa #säätäjä #kuvataide #sekatekniikka #näköistaide #huumori #kaikkipelaa
Lue uutinen

Iloista syyslomaa itse kullekin! Lomaviikolla kannattaa suunnataan tutustumaan Romurinsessan ja...

14.10.2022

ITE taiteen näyttelyssämme. Nähtävänä on laaja kavalkadi teoksia, värikkäistä mosaiikeista ruosteen sävyttämiin metalliluomuksiin. Näyttely on esillä vielä sunnuntaihin 23.10. asti, eli lomaviikon loppuun saakka. Tulevalle viikolle on myös viimeinen mahdollisuus päästä
Lue uutinen

Suomen Kylät kokosi Tampereen Kokonaisturvallisuus 2022 messuille eri hankkeiden toimijoita...

14.10.2022

Maaseudun Sivistysliiton Hyvän elämän edellytysten varmistaminen maaseutualueilla (HYMY) –verkostohankkeen kanssa. Mukana toteutuksessa oli myös Lapin Ammattikorkeakoulu ja Lapin turvallisuusverkosto. Osastolla esiteltiin mm. kylien pelastus , naapuriapu ja auttajaryhmiä
Lue uutinen

Utajärven kunta on saanut rahoituksen (TAIKE), joka mahdollistaa seitsemälle Utajärven kylälle...

14.10.2022

ovat taiteen ammattilaisia tai ITE taiteilijoita, jotka työskentelevät kylällä aina 1–2 viikkoa/kylä. Työskentely tapahtuu tiiviissä yhteistyössä kyläläisten, koordinaattorin ja kunnan kulttuurituottajan kanssa. Esimerkkinä: Maaseudun Sivistysliiton citytoppari Elina Laitinen
Lue uutinen

Maaseudun sivistysliiton Pohjois Savon ITE kartoitus on valmis. Tuloksena hieno teos 'ITE poluilla'...

14.10.2022

Maaseudun sivistysliiton Pohjois Savon ITE kartoitus on valmis. Tuloksena hieno teos 'ITE poluilla' (toim. Irene Pakkanen). Lapinlahti saa olla ylpeä taiteilijoistaan: teoksen sivuilta löydät vuoden ITE taiteilijaksi valitun Marjut Kauppisen, alias Romurinsessan, Aarne
Lue uutinen