Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tänään on julkaistu ITE poluilla kirja, jonka on toimittanut FM Irene Pakkanen. Olen iloinen ja...

13.10.2022

ITE taiteilijoiden luona ovat nyt nähtävissä näiden kansien välissä❤️ Lämpimästi Onnea ja Kiitos kaikille taiteilijoille sekä kanssa matkaajille Kaikkea parasta kukoistusta taiteen antoisilla ja värikkäillä poluilla ❤️ ***** Maaseudun Sivistysliitto siis kartoitti
Lue uutinen

Eilen teatteria, tänään ITE taidetta. Kirjan julkkarit, taiteilijoita ja näyttelyjä. Taide on...

13.10.2022

Eilen teatteria, tänään ITE taidetta. Kirjan julkkarit, taiteilijoita ja näyttelyjä. Taide on rikasta monella tavalla. Tutkitusti kulttuuri luo hyvinvointia eli se kannattaa ottaa mukaan elämään. #kirjanjulkkarit #itetaide #taide #näyttelyt #hyvinvointi #kulttuuri #Savo
Lue uutinen

Pohjoissavolaista ITE taidetta esittelevä uunituore kirja ITE poluilla on nyt ladattavissa...

13.10.2022

ITE taidetta esittelevä uunituore kirja ITE poluilla on nyt ladattavissa Maaseudun Sivistysliiton materiaalipankista: https://msl.fi/itetaide/material/ite poluilla/. Kirjan julkistamiseen Kuopioon kokoontui parikymmentä taiteentekijää yhteiseen juhlahetkeen. #itepohjoissavossa
Lue uutinen

ITE poluilla kirja on nyt julkaistu! Tunnelmakuvia julkistamistilaisuudesta ja ITE taiteilijoiden...

13.10.2022

ITE poluilla kirja on nyt julkaistu! Tunnelmakuvia julkistamistilaisuudesta ja ITE taiteilijoiden mukanaan tuomista pop up näyttelyn teoksista. FT Irene Pakkasen toimittaman kirjan voit ladata itsellesi Maaseudun Sivistysliiton materiaalipankista:
Lue uutinen

Pohjois-Savon ITE-taiteilijat on nyt kartoitettu – tuore kirja esittelee heistä merkittävimmät

13.10.2022

ITE taiteilijoiden kartoitukseen osallistettiin myös maakunnan asukkaita, jotka vinkkasivat yli 100 tietämäänsä taiteentekijää. Kaksivuotinen pohjoissavolaisten ITE taiteilijoiden etsintä ja dokumentointi on saatu päätökseen. Lopputulos on koottu ITE poluilla kirjaksi, joka
Lue uutinen