Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Suomen noin 2000 kylätaloa tarjoavat toimintaa, turvaa ja kohtaamisen paikkoja maaseudun...

14.09.2022

forms.office.com/r/6Rs8z6XNiy Tilaisuus järjestetään Teams alustalla. Ilmoittautuneille lähetetään sähköpostilla osallistumislinkki tilaisuuteen. Tilaisuuden järjestävät yhteistyössä Suomen Kylät ja Maaseudun Sivistysliitto. Tilaisuus on osa Kestävän kehityksen viikko
Lue uutinen

Marko Ruuskasen tuore linnunpönttö Päiväkumpu kertoo Aatto A. Liljeströmistä – Mannerheim valitsi...

13.09.2022

musiikkimiehen muistoa. Savonlinnalainen tuottelias ite taiteilija ja haudankaivaja Marko Ruuskanen sai vihjeen Pyhän Olavin Killalta: kapellimestari Aatto A. Liljeströmin kuolemasta tulee kuluneeksi sata vuotta syyskuussa 2022. Savonlinnalainen tuottelias ite taiteilija ja
Lue uutinen

Maali näkyvissä, sarjasta "Score!" #akryylimaalaus #akryylivärit #akryyli #taidenäyttely #taidetta...

13.09.2022

Maali näkyvissä, sarjasta "Score!" #akryylimaalaus #akryylivärit #akryyli #taidenäyttely #taidetta #abstrakti #abstraktitaide #itetaiteilija #itetaide #outsiderart #outsiderartist #simpleart #simpleartwork #rawart
Lue uutinen

IT'S ART TIME! 🎭🎨 The first couple of hours of the civic college art tuesday is over. I have never...

13.09.2022

Ite taiteilijaksi, kasvattaa taiteellisuutta vähän joka suuntaan ja tulla hieman tunnetuksi Asperger nainen outsider taiteilijana. Pitää ehkä Routakorpi kuvistani taidenäyttely, jossa yhdistyvät mun kuvat itsestäni sekä minun lyriikoita tai ajatelmia sekä pieniä nepsy
Lue uutinen

Julumetun komia tupa Kammikylän päärakennuksessa. Tunnelma on miellyttävä kun rakennukset ovat auki...

13.09.2022

Julumetun komia tupa Kammikylän päärakennuksessa. Tunnelma on miellyttävä kun rakennukset ovat auki ja niihin voi käydä vapaasti tutustumassa, mikä kontrasti suurkaupunkien kireään ja pelokkaaseen ilmapiiriin. #kammikylä #itetaide
Lue uutinen