Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Paluu kesäiselle Suonenjoen Jokipolku retkeilyreitille, missä toteutimme Suomen kuvataiteen päivänä...

26.08.2022

Suomen kuvataiteen päivänä 10.7. ITE taideteon. Varkautelaisen Nino Tolvasen Näe ja tunne luonto sielun silmin maalaus löytyy Kimpanlammen laavun kulttuurihuussilta joko olet bongannut? #itetaide #itepohjoissavossa #maaseudunsivistysliitto #suonenjoki
Lue uutinen

Osa Suomen merkittävimmästä outsider taiteen kokoelmasta esille Kansallismuseoon – kokkolalaismuseo...

26.08.2022

. Saksalainen Diezt Mertin on tehnyt testamenttilahjoituksen museolle. Se sisältää jopa 500 teosta. Outsider taide on valtavirran ulkopuolista taidetta, jota tekevät itseoppineet taiteilijat. Lue myös: Laaja ITE kokoelma Kaustisen kunnalle? Kokkola ehdolla ITE taiteen Euroopan
Lue uutinen

Leppeä loppukesä helli Tyrnävän taiteiden yötä – lopuksi poltettiin perinteinen kekripukki

26.08.2022

Taiteiden yötä vietettiin Tyrnävällä seitsemättä kertaa, tälläkin kertaa onnistuneesti. Lämpimän illan ja yön aikana kuntalaisille ja muille vieraille oli tarjolla kirjallisuutta, sarjakuvia, musiikkia, taikuutta, markkinameininkiä, vatsantäytettä ja ite-taidetta.
Lue uutinen

Monta viikkoa sitten Savonlinnan Oopperareissulla käytiin kotimatkalla Parikkalan patsaspuistossa...

25.08.2022

Monta viikkoa sitten Savonlinnan Oopperareissulla käytiin kotimatkalla Parikkalan patsaspuistossa. Kyllä oli yllättävä ja hauska paikka. #patsaspuistoparikkala #itetaide #veijorönkkönen #koitsanlahti
Lue uutinen

Nyt ollaan jo pitkällä, joten pohjoissavolaisen kartoituksen materiaalista kootun ITE poluilla...

25.08.2022

pitkällä, joten pohjoissavolaisen kartoituksen materiaalista kootun ITE poluilla julkaisun toimituskunnalla on aihetta hymyyn! Paikalla Maaseudun Sivistysliiton pääpaikalla yhteisessä taiton tarkastelupäivässä julkaisun toimittaja vas. Irene Pakkanen, ITE asiantuntija Raija
Lue uutinen