Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Itämeripäivä 25.8.2022 Itämeripäivä on John Nurmisen Säätiön käynnistämä jokavuotinen juhlapäivä...

25.08.2022

torstaina. #itämerenkaarnalaiva# #itämeripäivä# @maaseudunsivistysliitto #woodworking# #echowoodcarving# #echofinland# #echoglobalgroup# #puuveistokset# #puutyöt# #puunsielu# #puutaide# #puutarha# #puisto# #itetaide# #lappeenranta# #woodskulpture# #bestphotos# #carw4#
Lue uutinen

Korttelimuseossa tapahtuu tällä viikolla monenmoista mukavaa ja mielenkiintoista juttua! Vilkaise...

25.08.2022

ITE taiteilija Marjut Kauppinen esittelee Romurinsessa ja Lopöpunkki – Valtakunnassa kaikki hyvin! näyttelyä korttelivartilla klo 14. Perjantai Taiteiden yö: avoinna klo 12–21, vapaa pääsy. Ohjelma klo 15 Kuopion kaupunginarkesterin konsertti Klo 16 Kehruunäytös Klo 17 19 Ite
Lue uutinen

ITE taidetta Päijännetalolla! Kannattaa poiketa Tuohimestari Erkki Pekkarisen näyttelyssä. 🍀🌳👀...

25.08.2022

ITE-taidetta Päijännetalolla! Kannattaa poiketa Tuohimestari Erkki Pekkarisen näyttelyssä. 🍀🌳👀 Aukiolojajat: Elokuussa ma-la 11– 18, su 11– 15 Syyskuusta alkaen ti-la 11– 17 Päijännetalo Meijeritie 1 17200 Vääksy
Lue uutinen

🇫🇮 Tämä on myös uusi työ. ”Metsä minussa, minä metsässä” on nimi. Sekatekniikka, kirja, huopunut...

24.08.2022

felted wool, photo, sewing and crocheting, buttons and lace. Price 550 €. Measurements 38x26 cm. #outsiderart #itetaide #villataide #sekatekniikka #mixedmedia #metsäminussa #minä metsässä #forestinme #meinforest #textileart #woolart #recycled #recycleart #kierrätystaide
Lue uutinen

🇫🇮 Tämä on yksi uusimmista töistäni. Sen voi ripustaa suoraan tai kiertää lenkille. Oli Pellon...

24.08.2022

. It is modest but will be one of the next exhibition’s most important pieces. I was thinking DNA when creating. #itetaide #outsiderart #textileart #recyclingart #recycling #kierrätystaide #villataide #villanmonetmuodotjamahdollisuudet #heidisainarts #heidi rannistojolma
Lue uutinen