Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Markku Tuomiselle kunniamaininta veistoksesta

20.08.2022

Karhufestivaalin teema Karhun syli kutsui veistäjiä toteuttamaan teoksia, jotka soveltuvat levähdyspaikoiksi, kuten istuimiksi tai penkeiksi. – Kilpailuun osallistui 24 veistäjää ja he olivat lukeneet läksynsä hyvin, lähes kaikki veistokset istuivat hienosti kilpailun teemaan
Lue uutinen

ITE-taide | Ylpeästi itse tehty elämä

20.08.2022

elämä määritellään Suomessa kouluttamattomien taiteilijoiden arjen ympäristössä syntyväksi taiteeksi. ITE-taide voi olla vähän kaikkea: maalauksia, veistoksia, puutarhoja. Tuuloslainen ITE-taiteilija Tiina Opas tekee kaikenlaista käsityötaidetta. Tänä päivänä solmutekniikalla
Lue uutinen

Faces of Parikkala Sculpture Park by Veijo Rönkkönen (1944 2010). #itetaide #itetaidetta...

20.08.2022

Faces of Parikkala Sculpture Park by Veijo Rönkkönen (1944-2010). #itetaide #itetaidetta #parikkalanpatsaspuisto
Lue uutinen

Behind every weakness, strength emerges in the end!/ jokaisen heikkouden takaa nousee lopulta...

20.08.2022

inkeriroutakorpi #tunteellajaasenteella #asperger #adhd #valokuvaus #photoshoot #mentalhealth#mielentervey#chickenwire #kanaverkko #outsiderartist #itetaide #nomoney #vogue #pennilessfashion #igstyle #simplythebest #unmasked #strongwomen #outdoors #outdoorphotography
Lue uutinen

Tämän vuoden eka Itetaide idea ja sain jopa tehtyä, menin siistimään paikkaa mihin tulee mutta...

19.08.2022

, menin siistimään paikkaa mihin tulee mutta harsojen kätköstä löytyi tuommoisia rääpäleitä 😔 laitoin toisaalle Yksi ite juttu on tehty aiemmin kesällä mutta oli viimevuotinen idea. Kai tää vielä iloksi muuttuu #taide #art #ite #itetaide #myyrä #hiiri #poikanen #auringonkukka
Lue uutinen